Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar

Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar

Brioches suédoises moelleuses,brioches kanelbullar Selem alaykoum/Bonjour,brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar,Je vous propose de merveilleuses brioches suédoises parfumées à la cannelle,des brioches très faciles à faire avec une pâte.

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

Une brioche au thermomix divine, la mie est moelleuse et filante à souhait.

Recette Panettone italien aux fruits secs traditionnel pour Noël

Recette Panettone italien aux fruits secs traditionnel pour Noël

Découvrez la recette du Panettone, la brioche haute italienne aux fruits secs et confits, pour vos repas de fêtes de fin d'année.

Pain viennois tout chocolat

Pain viennois tout chocolat

Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.

Pain aux abricots secs/ Pain aux raisins secs ( sans machine à pain)

Pain aux abricots secs/ Pain aux raisins secs ( sans machine à pain)

 En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.

Brioche vegan selon Christophe Michalak

Brioche vegan selon Christophe Michalak

Brioche moelleuse sans oeuf et sans beurre

COMMENT REALISER UNE PATE FERMENTÉE ? ET POUR EN FAIRE QUOI ?

COMMENT REALISER UNE PATE FERMENTÉE ? ET POUR EN FAIRE QUOI ?

Amis du jour, bonjour, La pâte fermentée est une pâte à utiliser dans des pâtes levées comme le pain ou la brioche par exemple ou le panettonne.

Pudding au chocolat et aux raisins

Pudding au chocolat et aux raisins

Pudding à base de pain Votre pain dessèche trop vite avec ces températures estivales ? Pas de problèmes, vous allez pouvoir en faire un délicieux pudding avec tout votre pain rassis ! Voici un exem…

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