Rien de tel le matin au petit déjeuner que d’avoir une bonne brioche à se mettre sous la dent! J’avais trouvé cette recette sur le site de Flore, « Florilège Gourmand » mais depuis j’ai constaté qu’elle avait été revisitée (bien sûr je ne tarderai.
La meilleure tarte aux quetsches maison est faite avec une pâte levée moelleuse qui absorbe tout le jus des fruits pour un maximum de gourmandise - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - 250 gr de farine T55, 60 gr de beurre mou, 2 oeufs, 5 cl de lait.
Dernièrement j’ai reçu un colis gourmand de la part du Comptoir des Saveurs dans le cadre d’un partenariat.
Une recette lègère et moelleuse de brioche sans matière grasse car celle-ci est remplacée par le fromage blanc et en plus elle est bonne.
Ce n’est pas la première fois que je tente de réaliser des pains au chocolat mais là je dois avouer que je suis plutôt contente de moi! Ils étaient tout simplement délicieux, comme ceux du boulanger! Malheureusement je ne sais pas du tout d’où vient.
Panettone italien au thermomix , une délicieuse brioche fourrée de raisins secs et de fruits confits , voila la recette facile avec thermomix
Maintenant que l’appartement est à peu près en ordre, il est grand temps que je fasse un peu de ménage dans mon fichier de photos de recettes testées.
Je voulais innover pour tester un nouveau pain aux raisins, un vrai délice!! La mie est très légère et moelleuse! À refaire sans faute! .