Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Brioche feuilletée de Ph.Conticini

Brioche feuilletée de Ph.Conticini

Depuis un moment je voulais essayer la brioche feuilletée .

Mon clown pour le Kiki

Mon clown pour le Kiki

    Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.

Tsoureki, brioche de Pâques grecque

Tsoureki, brioche de Pâques grecque

  Pour fêter la Pâques grecque - qui tombe cette année le même weekend que ‘notre’ Pâques - le restaurant Notos (je t’en parlais déjà.

Stollen sans gluten (Brioche alsacienne)

Stollen sans gluten (Brioche alsacienne)

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Brioche tiramisu

Brioche tiramisu

    Après le succès de mes cupackes tiramisu auprès de ma petite famille, j’ai récidivé! Mais cette fois, c’est pour ne brioche tiramisu que j’ai craqué… et on l’a dévorée en un rien de temps! Elle est délicieuse, merci Galoute! J’ai préparé la pâte.

Brioche tressée à la farine semi-complète & cannelle

Brioche tressée à la farine semi-complète & cannelle

C'est l'histoire d'une brioche faite un peu sur un coup de tête, en regardant vite fait sur le blog de Marie Chioca pour trouver LE Graal : une recette pas trop longue, avec de la farine T110 et évidemment gourmande.

Oranais aux peches

Oranais aux peches

Un ptit gateau qui rappelle des souvenirs d'enfance.

VERITABLE POGNE DE ROMANS

VERITABLE POGNE DE ROMANS

Il s’agit d’une brioche ultra moelleuse et filante au bon goût de fleur d’oranger avec une pointe de rhum brun.

KIPPOUR 2019

KIPPOUR 2019

בס"ד ז Une petite récap' de toutes mes recettes pour passer un bon kippour !!! בס"ד Ingredients : 1 poule de 2 kg ou 1 poulet si vous ne trouvez pas 8 oeufs 2 oeufs durs un peu de mie de pain rassis ou 1 verre de chapelure 1 citron sel poivre 1 pincee.

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