Le Top des recettes de Viennoiserie
Gâteau de brioche perdue
Pour huit personnes Ingrédients : - 150g de brioche - 220g de lait - 60g de crème liquide - 2 oeufs - 45g de sucre roux -.
Gâteau de pain rassis aux pommes
Gâteau de pain rassis aux pommes S'il vous reste du pain dur, voici une bonne manière de l'utiliser.
Kouglof (vegetalien, vegan) ?
«Monument» de la gastronomie alsacienne , le kugelhopf (kouglof pour le non-dialectisant) est une brioche garnie de raisins secs moulée en couronne conique et torsadée, creusée en son milieu.
Kanelbulle ou Cinnamon rolls: brioches roulées à la cannelle
Je suis encore dans l’esprit de Noël avec les épices dont je ne me lasse pas, et j’avais bien envie de cuisiner quelque chose de gourmand avec de la cannelle, à déguster avec une boisson chaude lors de mon après-midi cocooning! On est encore en vacances.
Mon clown pour le Kiki
Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.
Pain burger ultra moelleux au Thermomix
Pain burger ultra moelleux au Thermomix, recette de délicieux pain burger brioché et extra moelleux, très facile à réaliser et parfait pour faire un bon burger maison.
Brioche à la confiture et amandes
Cette brioche est un gain de temps certain pour le petit déj’: pas besoin de tartiner les tranches de confiture, elles le sont déjà! J’ai repéré cette recette chez ma copinaute Maiwenn, qui elle-même la tient de Nadjibella.
Brioche à la crème fraîche extra moelleuse
Ingrédients : 300 g de farine T45, 100 g de lait, 50 g de crème fraîche 30 % de MG, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poudre de vanille, 12 g de levure de boulanger fraîche.