Le Top des recettes de Viennoiserie
Khobz dar bônois à la semoule / Pain maison brioché à la fleur d'oranger / Ramadan 2020
Khobz dar ou khobz eddar , pain maison à la semoule aux œufs et à la fleur d'oranger, c'est carrément du gâteau ce pain bônois, notre pain est souvent parfumé à la fleur d'oranger, au nigelle et sésame ou de grains d'anis, pétri au beurre après le premier.
Brioche à la crème fraîche extra moelleuse
Ingrédients : 300 g de farine T45, 100 g de lait, 50 g de crème fraîche 30 % de MG, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poudre de vanille, 12 g de levure de boulanger fraîche.
A faire avec les enfants: des brioches en forme de petits lapins de Pâques
Les fêtes sont une bonne occasion de passer un peu de temps de qualité avec nos enfants.
Brioche à la confiture et amandes
Cette brioche est un gain de temps certain pour le petit déj’: pas besoin de tartiner les tranches de confiture, elles le sont déjà! J’ai repéré cette recette chez ma copinaute Maiwenn, qui elle-même la tient de Nadjibella.
Brioche sans gluten
Bonjour les Paulinautes, C’est le week-end et il ne fait pas encore trop chaud pour éviter d’allumer le four ! Ça vous dirait de tenter avec moi une brioche « sans gluten ».
Mon clown pour le Kiki
Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.