Le Top des recettes de Panna Cotta
Panna cotta coco aux kumquats confits
C’est la pleine saison des agrumes, et depuis que j’ai découvert ces kumquats, j’en ai toujours un petit pot au réfrigérateur.
Des Panna Cotta à la Bisque de Homard, Crabe et Pomme verte
Oh zut, je n'ai pas noté la source de ma recette! Je m'en excuse auprès de vous.
Panna cotta à la feta au coulis de poivrons grillés
200 g de feta 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1ou 2 poivrons rouges (poivron corne de préférence) huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C.
Panna cotta betterave
Une Panna cotta betterave que l'on peut préparer la veille et qui se prépare à base de mascarpone et de chèvre frais.
Pannacotta à la courge et au pecorino façon liégois
Ultime recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, réalisée hier soir et qui a régalé mes convives : des verrines de pannacotta salée, à la courge et au pecorino, surmontés d’une crème chantilly à la noix de.
Panna cotta aux litchis et framboises
Pour finir un repas sur une note fruitée, parfumée et pas bourrative voici ces panna cotta que je vous propose en version verrines car elles accompagnaient une autre verrine fruitée que j'ai servie un jour où je n'étais pas sûre des goûts de tous mes.
Panacotta de poivron, crumble de parmesan et féta
Coulis de poivrons - 5 poivrons - 1 gousse d'ail - Quelques feuille de basilic - 50 cl de crème liquide entière - 8 g de gélatine - Sel et poivre Crumble - 40 g de beurre - 25 g de parmesan rapé - 25 g de farine - 25 g de poudre d'amande - Féta Disposer.
Panna cotta fruit de la passion et mangue
En cette saison les fruits exotiques sont bien tentants sur les étals de marchands de fruits.
Panna cotta lait coco coulis de framboises (rapide et facile)
Recette Panna cotta lait coco coulis de framboises (rapide et facile) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi