Panna cotta vanille et orange sanguine Recette d’Emilie du blog la Cuisine d’Emilie Recette parue dans le numéro de Yummy magazine n°7 http://emiliecuisine.
J’avais très envie de faire une recette à base de pana cotta salée.

Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre La compotée de cerises à l’Amaretto 300 g de cerises type Burlat 2.

Je voulais vous proposer cette année une verrine masculine et pleine de caractère pour la fête des pères.

Première participation à la Foodista Challenge !! Mais la Foodista Challenge, c’est quoi au juste ? Sur le même principe que d’autres défis qui tournent sur la blogosphère, il s’a…
Après vous avoir proposé la recette de la crème de caramel au beurre salé (le salidou breton) il y a quelques jours, voici la première util.