
La pannacotta ou "crème cuite" est un dessert italien originaire du Piémont.

50 cl de lait d’amande 60 g de sucre 3 g d’agar agar 4 pêches blanches branches de romarin frais Dans une casserole faire chauffer le lait d’amande avec 30g de sucre.

Panna cotta au lait de coco et dés d'ananas Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos au frais : au.

2 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 180 g de nougat blanc aux amandes 200 g de sucre 50 g d’amandes 50 g de noisettes huiles Réhydrater 2 feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.

La douceur de la vanille et le pep's de la clémentine se sont mariés pour nous offrir ce succulent dessert.

J'adore les panna cotta, mais très honnêtement j'en ai fait plusieurs qui n'avait soit pas trop de goût ou trop gélatineuse ou pas assez!.

Voici une idée d'apèro qui a fait un succès lors d'un repas avec des amis.