
Voici une petite verrine de pana cotta salée facile, originale et rapide à préparer.
La panna cotta est le dessert qui permet de se faire plaisir sans passer beaucoup de temps en cuisine à la condition d'anticiper sa préparation pour lui laisser le temps de se raffermir.

Aujourd’hui on a rendez-vous chez Frédérique THECRAZYOVEN pour l'Edition #35 de la Bataille Food C'est Oriane du blog La Femme à Tête de Chou, qui a craqué sur sa recette de Lentilles aux termes de la précédente édition J'en profite pour souhaiter.

<P>Le panna cotta au coulis de fruit rouge c?est un classique des desserts italiens pour l?été et ce n?est pas bien compliqué !</p>

Pour 6 grosses verrines : 2 bananes, 250 g de mangues surgelées, gousses de vanille en poudre, 60 g de crème liquide, .

J'ai légèrement modifiée cette recette lue sur internet pour l'adapter à celles et ceux qui comme moi, ont du diabète de type 2.

Lorsque c'est la saison des mangues, je fais mon coulis et j'en mets au congélateur pour le retrouver avec ce type dessert.