
Avec ce dessert facile, rapide surtout gourmand on est sûr de faire plaisir !!!

Une île flottante exotique qui vous fera voyager hors de France avec sa vanille, sa mangue et ses fruits de la passion.

L’île flottante est un dessert de la cuisine française, composé de blancs d’œufs sucrés, fouettés, pochés ou cuits au lait au bain-marie, généralement nappés de caramel, et servis sur u…

Voici une Île flottante au pralin selon Christophe Michalak, avec des blancs cuits au four et enrobés de pralin sur une crème vanillée.

Voici la dissolution du dernier zombie que j'ai attrapé et qui a essayé de me bouffer, un peu d'acide, une bonne baignoire et hop il ne reste plus qu'un amas de sang vert, encore deux yeux, le mini cerveau de cette basse créature.

Un mariage raffiné où l’onctuosité des œufs s’allie à une sauce au vin rouge, champignons, lardons fumés et gingembre, pour une création gourmande.
C'est la saison des fraises ! youpi comment les accommoder de manière à changer un peu les fameuses et excellentissimes fraises au sucre dont on ne se lasse jamais .

Autour de ces îles flottantes se nappe une crème anglaise onctueuse et franchement merveilleuse, comme une mer de délices.

Je vous invite à réaliser cette recette des Iles flottantes, une gourmandise légère et gourmande grâce à son nuage aérien et sa crème anglaise onctueuse et savoureuse.