Le Top des recettes de Ile flottante
...Ile flottante... (Cathytutu, Bocuse, Etchebest)
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un dessert que tout le monde connait et qui est très léger en fin de repas : L'île flottante ! La recette vient de mon livre Brasseries & restaurants Bocuse, 60 recettes simples comme on aime avec une cuisson.
Îles flottantes exotiques
Menu de fêtes avec du lait un invité de qualité ! Légères et succulentes, ces îles flottantes sont idéales pour une fin de repas tout en gourmandise.
Îles Flottantes - L'amour Culinaire
Pour la crème anglaise: 1 litre de lait 8 oeuf 200g de sucre 1 sachet vanillé Faites bouillir le lait a feux doux avec le sachet de sucre vanillé.
Ile flottante aux poivrons, chorizo et tuile de parmesan
Une île flottante aux poivrons, chorizo, chorizo et tuile de parmesan, une délicieuse façon de revisiter la traditionnelle île flottante à la crème anglaise et .
Îles flottantes express au micro-ondes
Une version ultra rapide du dessert mythique, avec une crème anglaise vanillée et des blancs légers cuits en quelques secondes pour un nuage de douceur maison.
Mon île flottante exotique mangue fruit de la passion
Une île flottante exotique qui vous fera voyager hors de France avec sa vanille, sa mangue et ses fruits de la passion.
Comme un Gâteau Neige une Ile Flottante Coulis à la Pistache
Avec ce dessert facile, rapide surtout gourmand on est sûr de faire plaisir !!!