
Découvrez la délicieuse recette de l’île flottante au chocolat, partagée par le célèbre chef Laurent Mariotte, sur les conseils d’Alain Ducasse.

Troisième participation à la .
C'est la saison des fraises ! youpi comment les accommoder de manière à changer un peu les fameuses et excellentissimes fraises au sucre dont on ne se lasse jamais .

Nous vous présentons la recette de l'Ile flottante avec Thermomix, un dessert typique de la cuisine française, classiquement composé de blancs d'œufs

recette fait par l'appareil companion pour 4/6 personnes préparation 10 mn cuisson 20 mn accessoires : mélangeur

Un caramel qui craque sous la dent, la légèreté des blancs qui fondent en bouche, la douceur de la crème vanillée.

J'ai découvert cette recette à la table d'hôtes de Carole et Jean-Marie dans leur maison d'hôtes : le clos d'ignac à Lège- cap Ferret.

Comment faire des îles flottantes ? Voici une des recettes préférées des français ! Préparer des îles flottantes est un excellent choix pour régaler ses convives.