
Nous vous proposons de faire une îles flottante avec le Thermomix, vous serez bluffés par la simplicité et la rapidité de la réalisation de cette recette.

La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit Pierre à Béziers (34)Niveau de difficulté : facile

Ingrédients 400 g de fraises Mara des bois 50 cl de lait 100 g de sucre semoule 4 œufs 1 demi-gousse de vanille .