Crème brûlée à la grenade,au lait de coco, tonka et au gingembre: Découvrez une recette de crème brûlée à la grenade, lait de coco et fève tonka.
Un dessert automnal trés original que je vous conseille de tester ! Crème brûlée au potimarron et coco 400g de potimarron 3.
La crème de marrons se parfume de saveurs automnales et cévenoles avec ces crèmes brûlées à la crème de marrons
Pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 25 minutes -6 jaunes d'oeuf -1 bouteille de crème (flacon de 500ml) -50 g de sucre (1/4 cuillère à soupe) -1 gousse de vanille -6 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux) pour caraméliser.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure 15 Ustensiles : 4 ramequins allant au four 1 chalumeau Facile Ingrédients : 2,5 gousses de vanille de Tahiti 25 cl de lait 5 jaunes d'œufs 70 g de sucre semoule 250 g de crème.
Ingrédients : pour 3 personnes 35 g de sucre cassonade + 3 cuillerées à café pour la caramélisation 2 jaunes d’œufs 16 cl de lait ½ écrémé 4 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide entière 10 g de cacao non sucré en poudre (Valrhona pour moi) Préparation.
La rhubarbe, tout le monde le sait, est un légume même si elle est habituellement consommée comme un fruit.
J’aime le chocolat, que ce soit un petit carré bien corsé avec mon café, sur des crêpes, avec de la poire, mélangé avec de la noix de coco, en crème, bref je l’aime .
Voilà j'ai passé le cap pas réussit une fois de plus à faire le caramel même avec le grill du four :-p par contre j'ai obtenu un super.