Les Meilleures recettes de Crème brûlée de nos blogueurs - Page 37

Dernièrement je voulais refaire des crèmes brûlées.

Irrésistible mariage de croquant et de fondant, un double contraste des textures et des goûts pour satisfaire toutes les gourmandises.

La crème brûlée de Pierre Hermé.

J'ai pas mal de butternut dans le jardin, de ce fait j'ai voulu tester la crème brûlée à la butternut.

Ingrédients pour 4 personnes 25 g de sucre 2 jaunes d'œufs 75 ml de lait 170 ml de crème liquide 50 ml de jus d'orange Sucre roux pour caraméliser

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Aujourd'hui, c'est un dessert classique de bistrot que je vous propose : la crème brûlée.

L'autre jour, j'ai eu soudain envie d'un flan, exactement comme quand j'étais petite et malade et que je demandais à ma mère de me faire du.

Voilà j'ai passé le cap pas réussit une fois de plus à faire le caramel même avec le grill du four :-p par contre j'ai obtenu un super.