Pour clore un repas au restaurant, mon choix se porte très souvent sur la crème brûlée, un dessert des plus gourmands, son principe étant de déguster une crème onctueuse bien froide contrastant ave…
Et si je vous dis crème brûlée à la vanille? ca vous fais penser à quoi? Pour moi, c'est un dessert de mon enfance que j'adorais
Et comme d'habitude on termine la semaine sur une note sucrée Pour 3 crèmes brulées Ingrédients: - 120ml de lait - 120ml de crème - 3 jaunes d'oeufs - 40g de sucre - 40g de Nutella - 1 poire bien mûre - Cassonade 1) Faire chauffer le lait avec la crème.
C’est bientôt la saison des marrons par ici… enfin encore un ou deux mois :P ! j’ai hâte de sortir du boulot, qu’il fasse froid (enfin pas trop froid), quand je cache mes ma…
Irrésistible mariage de croquant et de fondant, un double contraste des textures et des goûts pour satisfaire toutes les gourmandises.
Aujourd'hui, c'est un dessert classique de bistrot que je vous propose : la crème brûlée.
Une petite idée de recette pour épater vos convives.