
Crème brûlée au chocolat légère, une savoureuse crème brûlée légère au chocolat, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.

Il y a quelques temps j'ai acheté sur l'apple store l'application Pâtisserie du célèbre livre de Christophe Felder ! Vous savez ce livre.

On vous a vu froncer les sourcils en mordillant votre stylo car vous hésitez entre 2 desserts ! Un peu comme au restaurant, à la fin du repas.

Dans ce guide, nous plongeons au cœur de crème brûlée, en explorant étapes soigneusement élaborées et les secrets transmis de génération en génération

Les bonnes préparations de mon partenaire Jock sont vraiment opportunes lorsque l'on a une subite envie de dessert ! Ces crèmes brûlées sont parfaites car elles n'ont pas besoin de passer au four, elles seront donc vite prêtes et réussies à coup sûr.