
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Qu'on se le tienne pour dit, le mélange vinaigré et le délicieux goût sucré et délicat de la poire en font un fabuleux mélange absolument parfait pour les salades de saison!

Bonjour à toutes et tous, Aujourd'hui, je vous proposes un tout autre jus zéro déchets que mes enfants et nous aussi nous adorons, il est constitué d'épluchures de pommes et de poires car se sont vraiment les fruits que nous consommons le plus chaque.

Aujourd’hui, je vous propose un fantastique gâteau renversé aux poires… C’est super bon, facile à faire et de saison…

Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre, je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélan…

Ces magrets de canard aux poires ne semblent pas très cuits mais nous l'aimons comme cela.

Ingrédients (10 personnes): 3 poires 1 oignon 15 gr de sucre cassonade 3 pincées de sel huile d'olive 15 gr de 4 épices Préparation: J'épluche et je coupe en morceau l'oignon et les poires.

Je vous propose une recette de petits « moelleux pomme, poire et caramel ».