
Des bananes trop mûres ? On pense tout de suite au banana bread, très en vogue actuellement sur les réseaux.

Gâteau à la chair d'ananas mixée, parfumé au rhum, à la vanille, au citron vert et à la noix de coco et recouvert de caramel

Je suis tout simplement incapable de boire mes rhums arrangés purs.
Voici une nouvelle version d'un petit déjeuner sain et complet, pour bien démarrer la journée.

Ce dessert ultra-léger, sans matière grasse et sans sucre ajouté, est une jolie découverte pour qui aime les fruits.

Ce n’était pas l’idée du siècle de servir cette recette en plat principal, ce fut un menu bien trop frugal, j’aurais mieux fait de servir.