Une boisson qui booste dès le matin, c'est toujours bon à prendre surtout en période de stress ou de surmenage.
Cocktail de fête Une recette très simple de cocktail et avec très peu d'ingrédients qui plaît énormément.
Recette Gâteau au skyr et à l'ananas proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ce dessert ultra-léger, sans matière grasse et sans sucre ajouté, est une jolie découverte pour qui aime les fruits.
Charlotte à l'ananas avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus.
Ingrédients : pour 5 personnes La dacquoise coco 3 blancs d’œufs (90 g) 1 pincée de sel fin 1 trait de jus de citron 130 g de sucre glace 80 g de poudre de noix de coco 50 g de poudre d’amande Crème de mangue 22 cl de purée de mangue sucrée à 10 % 1.
C'est une compote que vous pouvez mixer ; j'ai choisi de laisser les morceaux en prenant le soin de les écraser grossièrement avec une cuillère en bois.
Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.