
Aujourd'hui je vous propose un plat de saison, automnal.

Comme je vous le disais dans cet article, j’avais pas mal de figues à écouler et j’ai utilisé certaines d’entre elles pour faire des salades fraîches, savoureuses et originales.

Recette d'un brie farci au fromage de chèvre crémeux, noix et figues

Bien le bonsoir, Aujourd'hui une petite envie de pain de campagne aux figues et aux noisettes.

C'est la saison des figues, je vous propose de les déguster dans ces petites tartelettes rustiques, décorées avec des noix de pécan, et relevées d'un peu d'armagnac.
Les cakes et bundt cakes c'est au petit déjeuner que je les préfère.

Sans se revendiquer expressément française, la tarte aux figues n?en reste pas moins une valeur sûre dans les maisonnées gourmandes ou chez le pâtissier, sur le pourtour méditerranéen du golfe du Lion.

Au salon des saveurs ,j'ai découvert une exposante qui proposait des farines et préparations de farines de la marque "MARLETTE".

Agneau avec une touche acidulé et croquant grâce au crumble.