
Bonjour ^^ La saison des figues a commencé !! Je vous propose une nouvelle recette, un cake aux figues fraiches SANS GLUTEN, SANS LACTOSE et SANS SUCRE RAFFINE.

Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.

Alors cette recette m'a tapé dans l'oeil visuellement tout d'abord (AudreyCuisine) puis en regardant ce qui la composait, j'ai été.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de magrets de canard 2 échalotes 3 c a s de crème de cassis 20 g de beurre 1 c a s d'huile d'olive 2 verres de beaujolais 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre 8 figues 2 c a s de miel.

Je n'ai pas encore vu beaucoup de figues sur les étals, c'est pourquoi dès l'apparition des premières barquettes il y a une quinzaine de jo.

Une petite entrée que j’ai réalisée pour le déjeuner du 1er janvier.

Voici une petite entrée toute simple et rapide : de la burrata avec des figues, des noix, des raisins, … toutes les saveurs de l’automne.

Voici la suite du menu antipasti commencé hier.