Les Meilleures recettes de Figue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Figue
Pâtes de Fruits Figues de Barbarie

Pâtes de Fruits Figues de Barbarie

Source image Mais quoi est-ce donc que ce drôle de fruit qui pique les mains, qui est rempli de pépins durs et immangeables et qui a la couleur d'une betterave ???????   La figue de barbarie fruit d'un cactus appelé  figuier de Barbarie d'origine mexicaine est.

Tajine de poulet aux coings et aux figues

Tajine de poulet aux coings et aux figues

J'adore ce plat avec ses saveurs épicées et automnales.

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Le Strudel est une spécialité d'Europe Centrale, particulièrement du côté de l'Autriche.

Biscuits aux figues fraîches - recette sans oeuf ni lactose

Biscuits aux figues fraîches - recette sans oeuf ni lactose

Aujourd’hui, après de nombreuses semaines sans une goutte d’eau, la pluie est enfin annoncée.

Comment éplucher une figue de Barbarie?

Comment éplucher une figue de Barbarie?

 C'est en achetant récemment des Figues de Barbarie que j'ai eu l'idée de proposer ce petit tuto pour éplucher des figues de Barbarie.

Tarte rustique aux figues, chèvre et oignons rouges

Tarte rustique aux figues, chèvre et oignons rouges

Cette jolie tarte d'automne ravira les amateurs de sucré-salé : figues, fromage de chèvre et miel.

Compote de Figues Vertes et Rhubarbe

Compote de Figues Vertes et Rhubarbe

En été, les jardins et les marchés regorgent de fruits frais, mûrs et juteux à vous mettre l'eau à la bouche ! J'ai bénéficié au jardin d'une abondance simultanée de figues vertes et de bâtons de rhubarbe, la seconde production de l'année, de quoi me.

Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée

Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée

Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.

Mini burgers briochés au foie gras et confiture de figues !!!!

Mini burgers briochés au foie gras et confiture de figues !!!!

  En cette fin d'année qui approche, je me suis laissée tenter à essayer une nouvelle recette fort sympathique de ces petits burgers.

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