
Ingrédients: - 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 2 patates douces .

C'est en achetant récemment des Figues de Barbarie que j'ai eu l'idée de proposer ce petit tuto pour éplucher des figues de Barbarie.

Cette jolie tarte d'automne ravira les amateurs de sucré-salé : figues, fromage de chèvre et miel.
![VERRINES CONFIT DE FIGUES, POMME, JAMBON SEC ET OSSAU IRATY AU BROYÉ DU POITOU [#MADEINFRANCE #OSSAUIRATY]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-verrines-confit-de-figues-pomme-jambon-sec-et-ossau-ira.jpg)
A l'image des toasts de Broyé du Poitou, ces verrines sont un concentré de produits du terroir et nous font voyager à travers le Poitou avec.

Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.

J?ai fait un tarte et il me restait de la pâte sablée? un ami venait de nous donner quelques figues séchées d?Ardèche? quelque temps avant il nous avait laissé des noix de Grenoble? il n?en faut pas plus pour qu?une envie naisse ! ~ Pour une douzaine.

Ce fameux gâteau au yaourt , une pâtisserie si facile et rapide à réaliser que j'en ai même fait une base pour un gâteau d'anniversaire pour les 4 ans