Je n'ai pas encore vu beaucoup de figues sur les étals, c'est pourquoi dès l'apparition des premières barquettes il y a une quinzaine de jo.
Les Figolu sont des gâteaux que j’aime mais que je ne peux plus manger à cause du sucre qu’ils contiennent alors j’ai décidé de me les faire par moi-même et franchement mêm…
Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.
Aujourd’hui, après de nombreuses semaines sans une goutte d’eau, la pluie est enfin annoncée.
Voici une petite entrée toute simple et rapide : de la burrata avec des figues, des noix, des raisins, … toutes les saveurs de l’automne.
J?ai fait un tarte et il me restait de la pâte sablée? un ami venait de nous donner quelques figues séchées d?Ardèche? quelque temps avant il nous avait laissé des noix de Grenoble? il n?en faut pas plus pour qu?une envie naisse ! ~ Pour une douzaine.