
[Recette crue, végétalienne] Avec les dernières figues de la saison, dommage qu'elle soit si courte, j'ai préparé une confiture cru.

Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".

Dès que je me replonge dans " Retour vers la cuisine ", j'ai envie de tout cuisiner.
Si vous étiez de passage sur le blog cette semaine, je vous avais promis une nouvelle recette de confiture maison.
Monsieur Figolu n'a qu'à bien se tenir car une fois que vous aurez goûté à ces merveilles, plus jamais vous ne pourrez croquer dans des fi.

Une bûche d’inspiration italienne, à base d’agrumes, de figues sèches et de mascarpone.