CE DÉLICIEUX CONFIT ACCOMPAGNERA VOS VIANDES BLANCHES, BOUDIN BLANC ici ET VOTRE FOIE GRAS ici CONFIT DE FIGUES ET D’OIGNON 2 gros oignons (rouge si possible)600 gr de figues violettes bien mûres fraîches ou surgelées200 gr d’eau200 gr de cassonade1.
Lors d'un séjour en Bretagne, j'ai découvert une petite minoterie artisanale qui vend ses farines aux particuliers à Pont Aven.
Rôti,canard,magret farci,fruits secs,pruneaux,abricots secs,four,festif,Noël,facile,viande,sucré-salé,cuisine addict
Ingrédients pour 5 pots de 250 g: 800 g de figues 200 g de pommes 300 g de sucre vergeoise blonde 450 g de sucre vanillé 1 jus de citron 30 g de poudre de noisettes (facultatif)
Une manière inhabituel d'accomoder ce fruits et aussi de le rendre plus frais et leger en bouche.
J'ai pour habitude de préparer mes yaourts moi-même depuis plusieurs années.
J'aime beaucoup regarder l'émission Le Meilleur Pâtissier, je suis admirative car je ne suis pas capable de faire ce que font les candidats.
Une recette que j'adore, mais en effet faut trouver le boucané (mais ça on peut le faire avec d'autres viandes aucun soucis) et ce fameux.
Ce n'est pas la saison des fraises, donc aujourd'hui, j'ai fait un gâteau aux kiwis mais façon fraisier.