Le Top des recettes de Autre fruit
Filet mignon aux figues
J'espère que vous aimez le sucré-salé, si ça n'est pas le cas, je vais vous décevoir.
GELÉE ET PÂTE DE KUMQUAT
GELÉE ET PÂTE DE KUMQUAT C’est en passant devant mon petit kumquatier plein de fruits que j’ai eu l’idée d’en faire une gelée .
Bûche chocolat-litchi
Pour la génoise : 4 blancs d’œufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine tamisé Pour crème au beurre chocolat : 350 gr de beurre, 10cl d'eau, 6 blancs d’œufs, 135 gr de sucre, 10 cl de sauce chocolat noir Pour l'insert litchi : 1 boite de litchi, 2gr d'agar-agar.
Entremet aux dattes et à la purée d'amandes
J'ai ressorti de la bibliothèque des livres de cuisine, celui de Laurence Salomon, si bien nommé "fondre de plaisir".
Coupétade ou pudding lozérien aux pruneaux
Une recette de Sandrine du blog Macaronette et Cie – http://totchie.
Soufflés glacés au kiwi et à la fraise
Je vous avais préparé un article pour vous annoncer en début de semaine dernière que je m’absentais mais j’ai constaté à mon retour hier qu’il n’avait pas été publié! Pfff… bon ben inutile de vous préciser que je suis rentrée et que je peux commencer.