Le far breton traditionnel aux pruneaux comme son nom l'indique est une délicieuse spécialité de Bretagne.
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1 kg de joue de porc (ou bœuf) 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons huile d'olive 3 ou 4 carottes 1 bouquet de coriandre fraiche 1 càs rase de Ras el hanout sel Couper les joues en cubes d'environ 3 cm.
Il faut vraiment savoir que ce gâteau est sans sucre ajouté.
Les dates de péremption causent 10% du gaspillage alimentaire, sont-elles indispensables pour tous les produits ? Conseils et astuces
Ingrédients: 8 Figues de barbarie ( 430 gr environ) 250 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver et éplucher les figues, mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.
En regardant le journal télévisé, j'ai découvert que l'on pouvait faire de la crème glacée avec tout simplement des feuilles de figuiers.