
Recette d'un gâteau méditerranéen aux dattes sans oeufs, aux amandes, yaourt grec crémeux, amandes et huile d'olive

Ingrédients : 700 ml de rhum blanc 4 figues de barbarie 1 citron vert 1 petit piment rouge 1 c.
Aujourd?hui je vous propose une recette relevant encore du défi!! Un far breton sans ?ufs, sans produits laitiers, sans gluten! Et pourtant le résultat est carrément incroyable!! Un moelleux parfait, du goût, une légèreté s?alliant à une texture semi-compacte,.

בס"ד Quel kiff ce gateau !!! Ingredients 2 verres de semoule fine, 1 verre de semoule moyenne, 1 verre 1/2 de farine, 1 pincée de bicarbonate, 1 verre d`huile très chaude, 1 verre d`eau tiède, 225 g de pate de dattes (mimrah` tmarim) ou des dattes dénoyautées.

Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.

Dégustez ce délicieux porridge préparé la veille, au bon goût de chocolat et cacahuète!

Ingrédients : pour un beau pudding 300 g de pain rassis (ou des babas ratés) 100 g de sucre canne 350 ml de lait 1/2 écrémé 1 œuf entier 8 à 10 pruneaux dénoyautés 2 poignées de raisins secs blonds 1 cuillérée à café de cannelle moulue Le zeste d’un.

Voici un petit délice du Maghreb pour accompagner le goûter : l’bradj ou mbardja sont des petits losanges de semoule garnis d’une farce à la datte et délicieusement parfumés à la fleur …