Une petite revue , un bon smoothie bien frais rien de mieux .
Au départ, je voulais partir sur une tarte meringuée aux pamplemousses du Chef Pâtissier Hugues Pouget que j'avais remarqué dans un magasin.

Une salade simple plein de soleil!! SALADE DE ROQUETTE ET AGRUMES -1 sac de bébé roquette -2 oranges en suprêmes -2 pamplemousses ro.

Confire ses fruits, un savoir que tout pâtissier doit maitriser !

Tartelettes crème pâtissière au thé matcha le tout recouvert d’agrumes.

Confiture de pamplemousse jaune pour la dégustation à la cuillère, c'est une tradition ancestrale typique bônoise transmise de mères en filles depuis

Voici la sixième itération de mon tiramisù, je vais bientôt pouvoir ouvrir une section rien que pour les tiramisù ! 😉 Cette fois-ci, c'est aux parfums de pamplemousse et sirop de romarin que je l'ai préparé.

Le choix du dessert de cette semaine a été cette fois-ci orienté par ma participation au défi lancé par le site lesdefinautes.