
Une salade apéro croquante, anisée, citronnée et la touche fumée du haddock.

Dans une bouteille recyclée verser 25 ml d’hydrolat d’eau de fleur d’oranger, 1 c à s de base lavante , 10 g d’extrait de pépins de pamplemousse puis remplir d’eau bou…

Voici une jolie idée d’entrée fraîche et vitaminée qui a déjà des airs de printemps ! Ces petites brochettes sucrées-salées très légè.

Un peu de légèreté ça ne fait pas de mal surtout quand c'est bon !!! Je participe au Défi Léger et sain organisé par Rabia "la ligne gourmande" Le principe est simple, le 20 de chaque mois, un ou une blogueuse, propose un nouveau thème sur le principe.

Ingrédients : 2 beaux pamplemousses roses 3 jaunes d’oeufs sucre en poudre Préparation : Eplucher les pamplemousses et prélever les suprêmes.

Financiers amandes – pamplemousse – orange – chantilly – miel !