
Voici une petite salade que j’ai repérée dans mon « Grand livre marabout de la cuisine Green » offert par Natura sense.
Ce dessert fruité, caramélisé et crémeux en même temps est parfait même après un repas copieux.

INGREDIENTS Quinoa au lait: 150g de quinoa blanc bio 1 litre de lait d’amande ssa 25g de sirop d’agave (ou de coco) 2 oeufs Zeste d’un citron bio 100g d’amande en pou…

Découvrez une recette originale de haddock en risotto et la saveur du pamplemousse du poivre timut.

Ingrédients (pour un pot) : - 1 kg de pomme type « golden » - 3 cuillères à soupe de cassonade - 1 pamplemousse rose.

Recette : Salade de mangue au jus d’agrumes et aux épices - Mangue aux agrumes et épices Préparation de la recette : 12 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1 mangue 1 orange 1 pamplemousse 1 citron vert 1…

D’une extrême délicatesse, ce dessert de Mauro Colagreco à base de pamplemousse et sureau concilie douce amertume et grande fraîcheur.

Pour l’occasion de repas assez copieux, ont ne sait jamais trop quoi faire en entrée, peur de faire trop lourd et après ne plus avoir assez faim pour le plat et le dessert ou bien ne rien fai…

L'entremets le plus doux et savoureux que j'ai pu créer : sablé muscovado, ganache montée chocolat blanc et Dulcey, confit de pomelo.