Un peu de légèreté ça ne fait pas de mal surtout quand c'est bon !!! Je participe au Défi Léger et sain organisé par Rabia "la ligne gourmande" Le principe est simple, le 20 de chaque mois, un ou une blogueuse, propose un nouveau thème sur le principe.
Tarte,tartelette,agrume,orange,pamplemousse,ganache,chocolat,pâte sablée,chef nini
C'est la pleine saison des agrumes, alors profitons-en pour consommer le pomélo, plus couramment - mais à tort - appelé pamplemousse.
Après avoir réalisé un carpaccio d'ananas au pamplemousse, il me restait une moitié d'ananas que j'ai décidé de préparer sous la forme.
Gâteau fondant au chocolat et aux baies de Timut: Délicieuse recette de gâteaux au chocolat avec le poivre timut.
Un dessert plutôt léger, idéal en fin de repas de fête.