Le Top des recettes de Carnaval
Fritelle Al Limone ou Beignets de carnaval*
Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 à 5 minutes Repos pâte : 1 heure Ingrédients : 4 œufs, 80 g de sucre, 40 g d'huile de tournesol, 50 g de lait, Zestes d'un citron jaune bio, 280 g de farine de blé tamisée, 1 pincée de sel, Arôme citron, ou 2 cuillères.
Churros Sucre Glace / Cannelle au four
Churros Sucre Glace / Cannelle au four Hier, comme vous le savez déjà c'était Mardi Gras ! En cette occasion, j'ai réalisé des Churros au four auquel j'ai parsemé un mélange de sucre glace et de cannelle.
Boules de Berlin au four
Aujourd’hui c’est Mardi gras et on déguste des beignets, pour nous ce sera des Boules de Berlin cuites au four pour plus de légèreté.
Bugnes
Toujours meilleures chaudes que refroidies, les bugnes du mardi gras sont à déguster au fur et à mesure qu'elles sortent du bain de friture.
Beignets de carnaval au Thermomix
Voici la recette des beignets de carnaval au Thermomix, délicieux beignets moelleux ou croustillants très facile et simple à réaliser et à servir au
Bugnes lyonnaises
Beignets de Carnaval, spécialité de Lyon, aromatisé à la fleur d'oranger et aux zestes de citron à faire avec ou sans Thermomix
Pets de nonne pour Mardi Gras
Des petits beignets réalisés à base de pâte à choux frite délicatement parfumée à la vanille et au citron, et parsemés de sucre glace
