
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … Après la chandeleur, voici Mardi Gras et donc toujours une bonne excuse pour réaliser une petite gourmandise… Je vous présente des petits beignets à déguster pendant le goûter.

Spécialité sicilienne dont l'origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l'ère chrétienne.

Je suis alsacienne et je fais ces beignets pour mardi-gras.

Une nouvelle recette de bugnes de Carnaval ! Cette fois ci aux zestes de citron de Menton.

Mardi Gras approche et, pour l'occasion, je vous propose des beignets russes appelés Pirojki.

Mardi Gras approche et, pour l'occasion, je vous propose des beignets russes appelés Pirojki.

BEIGNETS AU FOUR Ingrédients 320g de farine T55 14g de levure boulangère 12cl de lait 20 d’huile coco 40g de sucre 1 oeuf Préparation Dans une casserole fire tièdir le lait avec le sucre et l’huile…