Galette des rois recette traditionnelle avec de la frangipane aux amandes , n'oubliez pas la fève pour tirer les rois
Galette des rois légère à la frangipane ww, une délicieuse et jolie galette traditionnelle, pleine de saveur facile te simple à réaliser , composée d'une pâte feuilletée croustillante, fourrée d’une crème d’amande légère.
Une petite recette, pour finir un reste de frangipane, des petits carrés pâtes sablés .
C'est aujourd'hui l'Epiphanie, jour de la traditionnelle galette des rois.
Profitez encore de la saison de la rhubarbe pour préparer de délicieuses tartes acidulées que tout le monde appréciera en été, je vous pro.
Ingrédients : 700 g de pâte feuilletée 10 g de sucre glace 1 oeuf Pour la crème d’amandes : 80 g de beurre 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de poudre d’amandes 2 c.
Recette de galette originale à la frangipane revisitée à la pistache !