J'ai réalisé ce joli gâteau gourmand dans mon moule rond 12 parts, si vous souhaitez le même contactez-moi! Ce gâteau a un bon goût de fruits et de crème d'amandes, un régal! Pour 12 gourmands : 150 g de farine fluide 100 g de sucre en poudre 100 g de.
Pour 8 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 oeufs 60 g de sucre 30 g de farine Pour la crème d'amande : 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 150 g de poudre d'amande 60 g de beurre 1 c à c de rhum.
Les réveillons tout juste derrière nous, il va falloir commencer à penser à l'Epiphanie et sa ronde des galettes et autres gâteaux des Rois.
Galette des rois poire-spéculoos au cream cheese (pas à pas en photos) Une recette originale de galette qui change un peu de la galette traditionnelle à la frangipane.
Cette année encore, plutôt que la classique frangipane que j’apprécie moyennement, j’ai décidé de tenter une galette aux accents exotiques.