Le Top des recettes de Frangipane
Galette pomme noisette
Une Galette pomme noisette dans laquelle la crème frangipane faite avec des noisettes est surmontée de pommes caramélisées.
Brioche des rois aux fruits secs
Mon entourage préfère les galettes à la frangipane mais après les fêtes, la brioche est tout de même un peu plus légère, alors j'ai jeté mo.
Galette des rois crème de coco pépites de chocolat
Pour changer de la frangipane et de la crème d'amande, une galette à base de noix de coco et pépites de chocolat
TARTE DES ROIS À LA FRANGIPANE
Pour changer de la galette, faisons une tarte des rois ! Une seule pâte feuilletée au lieu de deux et une garniture de frangipane, cela donn.
La feuilletée chocolat myrtilles
Cette année, je me lance dans les recettes de pâtes un peu plus évoluées.
Recette - Galette des rois gourmande noix de coco et pépites de chocolat
Perso, je raffole de la crème frangipane dans les galettes des rois….
Galette frangipane
Pour 6/8 personnes 500 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre ni lait Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre semoule 30 g de farine 25 cl de lait de riz, d’amandes ou de soja 1 gousse de vanille Pour la crème.
