La galette des rois faite maison est une tradition savoureuse pour célébrer l'Épiphanie.
Profitez encore de la saison de la rhubarbe pour préparer de délicieuses tartes acidulées que tout le monde appréciera en été, je vous pro.
Pate sablée Frangipane 125 g de sucre 60 g de beurre mou 2 oeufs 150 g de poudre d'amande 1 gousse de vanille 2 c.
La recette du gâteau Pithiviers feuilleté, comme la galette mais sans frangipane !
Galette à la frangipane, à la pistache et aux framboises
Enfin, 1ère galette de l'année avec celle de "J'en reprendrai bien un bout" pour nos invités.