
Inséparable de la galette au moment de l’Épiphanie, la crème frangipane bien sûr ! A ne pas confondre avec sa sœur la crème d'amande ! En effet, même si elles sont délicieuses toutes les deux, la crème frangipane est un mélange précis de crème d'amande.

Bientôt l'Epiphanie! Chaque année, on se demande si on va partir sur la traditionnelle galette des Rois à la frangipane ou celle à la pomme.

La galette des rois frangipane aux amandes la vraie! recette de la galette des rois avec la vraie frangipane au amandes sans crème pâtissière

Cette année, la galette frangipane ou crème d’amande ne m’inspiraient pas plus que ça.

Recette healthy : Galette des rois à la frangipane Préparation 4h15 Ingrédients : 2 pâtes feuillettées 340g de crème pâtissière à l’amande 200g de crème pâtissière à la vanille 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère 5cl de lait végétal…

A la maison on est des dingos de cookies, on adore le pécan-choco qui est le grand classique ici.