La recette de la buche biscuitée 100% chocolat, un dessert gourmand qui fera mouche auprès des amateurs de chocolat - la cuisine des délices - Préparation : 60 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - Préparez la pâte.
Ingrédients : 400 g de marrons cuits en bocal 270 g de crème de marrons vanillée en conserve 170 g de beurre à température ambiante 170 g de sucre glace 170 g de chocolat à faire fondre 1 pincée de sel Préparation : mettre dans le bol, le chocolat coupé.
Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.
Hier soir, après avoir été sur le site de cuisine AZ pour avoir les ingrédients, j'ai regardé Tous en cuisine avec Cyril Lignac que j'adore.
Voici une p'tite farandole de desserts pour Noël si vous manquez d'idées.
Découvrez notre délicieuse et gourmande recette de la bûche au chocolat praliné parfaite pour le dessert de Noël.
Une nouvelle proposition pour l'utilisation e votre kit moule Ali Di Fata Vous connaissiez le 3 Chocs de Christophe Felder -ici - , et, là, je vous propose une bûche bavaroise 3 chocolats, tout à fait différent.