
Cette bûche au chocolat caramel beurre salé est délicieuse une merveille pour les amateurs de chocolat et de caramel .

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de bûche qui est composée d'une mousse citron, un insert roulé à la framboise, d'un coulis de framboise recouvert d'une semelle génoise qui est la même que le roulé.

J'adore le mariage chocolat/fruits rouges, alors le voici décliné avec cette bûche .

La tarte tatin fait partie de mes desserts préférés donc lorsque j'ai vu cette bûche sur le blog "Amuses bouche", je n'ai pas résisté à l'envie de la faire et je peux vous assurer que je n'ai pas été déçue car elle est vraiment délicieuse !!! Le moule.

Il y a quelques jours, je suis allée faire une démonstration chez Zodio Cesson, ma petite maison rose adorée, et je devais tester le Kit pour bûche glacée Frozen de Silikomart ! Moule testé …

Bonjour ! On attaque les bûches ? Cette année je m’y prends en début de mois car mon partenaire Jean Dubost m’a proposé d’organiser un ptit concours.

A la base, je ne comptais pas publier cette recette car trop de bûche tue la bûche mais.