Les Meilleures recettes de Bûche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bûche
Praliné amandes 70%

Praliné amandes 70%

Le praliné est quelque chose de facile à faire, et c’est tellement meilleur quand c’est fait maison… Pour la recette de ma bûche de Noël, j’avais besoin de praliné 70% amandes, j’ai donc interprété ceci comme un praliné réalisé avec 70% d’amandes, j’ai.

BÛCHE CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE

BÛCHE CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE

Cette bûche 2015, dont il reste à terminer le glaçage selon l'inspiration de chacun, est réalisée sur la base de l'association.

Bûche caramel, vanille, et noix de pécan

Bûche caramel, vanille, et noix de pécan

Oh! Oh ! Oh !!! Noël se rapproche à grands pas ! J – 7 maintenant, il était temps que je songe à mes bûches ! Alors je vous présente la première, aux saveurs douces de la vanille et du carame…

Bûche châtaignes et insert cassis, panna cotta

Bûche châtaignes et insert cassis, panna cotta

Cette année à Noël, j'ai pu réaliser de nouvelles bûches vraiment excellentes, certaines exotiques (ananas et mangue-passion) et une autre faite à base de crème de marron maison.

Bûche mangue-ananas

Bûche mangue-ananas

Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.

La bûche du père Noël, mangue et fruits de la passion - Féerie Cake

La bûche du père Noël, mangue et fruits de la passion - Féerie Cake

C'est le moment de préparer la bûche du père Noël, mangue et fruits de la passion pour ravir les papilles de tous vos invités !

BUCHE FACON FORET NOIRE, INSERT GRIOTTES AU KIRSCH

BUCHE FACON FORET NOIRE, INSERT GRIOTTES AU KIRSCH

Ingrédients : - 1 pot de cerises au sirop (environ 360g égouttées) - ½ bouteille de kirsch (ou guignolet) - 50g de sucre blanc -.

Glaçage miroir ultra brillant au chocolat

Glaçage miroir ultra brillant au chocolat

La recette du glaçage miroir ultra brillant au chocolat ! Pour sublimer vos gâteaux, bûches ou entremets :)

Bûche au Dulcey , Framboise sur biscuit Joconde

Bûche au Dulcey , Framboise sur biscuit Joconde

Pour la dernière recette de l'année, j'ai voulu terminer par une belle bûche.

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