
Une bûche fruitée qui fait voyager nos papilles… Après la bûche au chocolat de Noël, je suis repartie sur des notes fruitées pour notre dernier repas en famille de l'année ! 😜 Ma bûche est composée d’une mousse au fruit de la passion (parce que j’adore.

Bûche crème mousseline, c'est la bûche traditionnelle pour les fêtes de fin d'année avec de bon fruits ! | Cuisinez pour vos papilles !

Recette de bûche mangue vanille, idéale pour le Réveillon ou le Nouvel AN ! Peu sucrée, légère, fondante, un vrai délice au top après un repas copieux :)

Aujourd'hui je vous présente la dernière bûche de l'année dernière, que j'ai proposée pour le réveillon du jour de l'an et que je n'ai pas eu le temps de publier.

Pour le réveillon je te propose cette Bûche glacée vegan façon snickers méga gourmande et facile; du chocolat, des cacahuètes, c'est indécent!

Cette bûche 2015, dont il reste à terminer le glaçage selon l'inspiration de chacun, est réalisée sur la base de l'association.

Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.

Recette de bûche de Noël poire, marron et chocolat avec une pointe de vanille ! Une bûche délicieuse, peu sucrée et légère pour un repas de fête !