
Oh! Oh ! Oh !!! Noël se rapproche à grands pas ! J – 7 maintenant, il était temps que je songe à mes bûches ! Alors je vous présente la première, aux saveurs douces de la vanille et du carame…

C'est le moment de préparer la bûche du père Noël, mangue et fruits de la passion pour ravir les papilles de tous vos invités !

Cette bûche 2015, dont il reste à terminer le glaçage selon l'inspiration de chacun, est réalisée sur la base de l'association.

Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.

Pour la dernière recette de l'année, j'ai voulu terminer par une belle bûche.

Bûche crème mousseline, c'est la bûche traditionnelle pour les fêtes de fin d'année avec de bon fruits ! | Cuisinez pour vos papilles !

Ingrédients : - 1 pot de cerises au sirop (environ 360g égouttées) - ½ bouteille de kirsch (ou guignolet) - 50g de sucre blanc -.

Les fêtes approchent et vous cherchez une recette de bûche : faite maison Rapide Délicieuse Sans gluten Sans œufs À préparer la veille ? Voilà la recette idéale ! Ingrédients : Un pain d’épic…