
Cette bûche à la poire et au chocolat est inspirée de mon entremet 'Poire Belle Hélène' qui avait eu beaucoup de succès.
Ingrédients : 400 g de marrons cuits en bocal 270 g de crème de marrons vanillée en conserve 170 g de beurre à température ambiante 170 g de sucre glace 170 g de chocolat à faire fondre 1 pincée de sel Préparation : mettre dans le bol, le chocolat coupé.

Bonsoir les copains et copines, ce soir Boby vous a préparé un petit gâteau tout simple mais très bon : un roulé.

Je suis de retour avec cette délicieuse bûche de Noël, qui est composée d'un biscuit roulé à la noisette, d'une crème au Philadelphia et au chocolat praliné, et qui est recouverte de pralin, très simple à réaliser, mais je pense qu'elle plaira à beaucoup.

Cette bûche au chocolat caramel beurre salé est délicieuse une merveille pour les amateurs de chocolat et de caramel .

A la base, je ne comptais pas publier cette recette car trop de bûche tue la bûche mais.