Les Meilleures recettes de Baba de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baba
Baba bouchon au rhum

Baba bouchon au rhum

Ingrédients : pour 12 babas La pâte 200 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 45) 40 g de sucre en poudre 2 œufs 60 g de lait ½ écrémé tiède 12 g de levure fraiche de boulanger 75 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel fin Le sirop.

Verrines baba ganouj-pois chiches

Verrines baba ganouj-pois chiches

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de  yogourt de soya saupoudré de sumac.

Baba au Grand Marnier, chantilly vanillée

Baba au Grand Marnier, chantilly vanillée

Ce dessert, il faut un peu de temps pour le réaliser et être patient afin d'avoir un baba moelleux à souhait, surtout bien imbibé.

Mini Babas au Rhum

Mini Babas au Rhum

Les mini babas au rhum peuvent se faire avec du jus d’orange si on ne souhaite pas mettre d’alcool.

Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises

Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises

Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises Ingrédients un peu au pif : 600 g de cerises, 5 oeufs, 80 g de farine, 100 g de sucre, 20.

BABA A L'ORANGE ET CRÈME CHANTILLY

BABA A L'ORANGE ET CRÈME CHANTILLY

Après le baba au sirop d'abricots réalisé il y a quelques temps, voici le baba à l'orange, un classique de la pâtisserie Française tiré d'un livre reçu comme prix, la cuisine familiale de Pellaprat, inratable et et d'une gourmandise telle !!!!

Baba Citron Vert / Basilic

Baba Citron Vert / Basilic

Il y a quelques années, lorsque j'étais conseillère Demarle (d'où la présence de beaucoup de moules sur les recettes), j'avais réalisé des m.

Riz chauffés au boucané-baba-figue-fromage

Riz chauffés au boucané-baba-figue-fromage

 J'avais pas encore ce genre de recette sur mon blog et pourtant si bon et simple à faire que ça pourrait vous donner des idées bien.

Baba au rhum express

Baba au rhum express

- 120 g de farine - 50 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - 25 cl d'eau - 25 cl de sirop de sucre de canne - 10 cl de rhum Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

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