Le Top des recettes de Baba
Baba au rhum
Préparation: 1 heure Cuisson : 45 minutes Repos : 2 heures Pour 8 personnes Pour la pâte à baba 180 g de farine 3 g de sel 10 g de levure de boulanger 3 oeufs 45 g de sucre en poudre 100 g de beurre Pour le sirop 500 g d'eau 230 g de sucre en poudre.
La recette du baba chantilly de Stohrer
Vous en rêviez ? La voici ! La vraie recette du baba chantilly de Stohrer est révélée par Jeffrey Cagnes.
Baba au rhum et bergamote
Je ne fais pas souvent de pâtisserie, mais pour l’anniversaire de mon cher père c’était l’occasion de lui faire plaisir en m’essayant à.
Baba au rhum
Ingrédients : Pour le baba : - 3 blancs d’œufs - 3 jaunes d’œufs - 100 gr sucre semoule - 3 càs de lait tiède - 50 gr de beurre fondu - 120 gr de farine - 1 sachet de levure chimique Pour le sirop : - 250 ml de rhum - 500 ml d'eau - 70 gr de sucre (ou.
Baba bouchon au rhum
Ingrédients : pour 12 babas La pâte 200 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 45) 40 g de sucre en poudre 2 œufs 60 g de lait ½ écrémé tiède 12 g de levure fraiche de boulanger 75 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel fin Le sirop.
Verrines baba ganouj-pois chiches
Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de yogourt de soya saupoudré de sumac.
Mini baba au sirop d'orange et Grand-Marnier, chantilly citron
J'ai réalisé cette recette du livre rose Pâtisserie ! de C.