Des verrines de babas au sirop de citron pur maison, une idée géniale , des babas en verrines dans une crème forte en citron, les verrines bien alléc
Matériel : - des minis moules de votre choix (à babas de préférence) - un bocal en verre d’1L Ingrédients (pour un pot.
Bonjour! Dernière recette de baba! Promis après j’arrête ;) Cette fois-ci, je voulais retrouver les saveurs de la tarte tain.
J'ai réalisé cette recette du livre rose Pâtisserie ! de C.
Pour 4 babas, il vous faudra des babas savarins de mon partenaire Prêt à Garnir.
Ingrédients : pour 10 babas de 7 cm de diamètre La pâte à baba 2 œufs 30 g de sucre en poudre 250 g de farine type 55 10 cl de lait ½ écrémé 75 g de beurre doux 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 pincée de sel fin Le sirop d’imbibage 25 à 30 cl de.
Pour les cadeaux gourmands, ces babas ou savarins selon la forme, restent toujours appréciés.
Pour 3 personnes Ingrédients: Pour les savarins - 1 oeuf - 60g de farine - 30g de sucre - 1/2 cac de levure - 10g de beurre fondu Pour le sirop - 3 cas de rhum - 4 cas de sucre - 4 cas d'eau Pour la décoration - Chantilly maison - Fruits de saison 1).
J'avais pas encore ce genre de recette sur mon blog et pourtant si bon et simple à faire que ça pourrait vous donner des idées bien.