Le Top des recettes de Bredele
Mini Linz, Rocher Coco et Pain d'Epice St Nicolas
Le premier week-end de l'Avent donne souvent le coup d'envoi de la confection des Bredele.
Bredeles de Noël, Oh, oh, oh!!
J-2 avant Noël, il était temps de se lancer dans les traditionnels Bredeles de Noël.
Petits sablés à la confiture
Aussi connu sous le nom de Bredele, ces petits sablés à la confiture font le bonheur des petits comme les grands surtout le jour de Noël.
Palets aux raisins et aux épices (Bredeles 2019)
Voici de délicieux petits gâteaux de Noël parfumés aux épices .
Gâteau simplissime à l’orange de J.F. Piège
Entre deux recettes de bredeles, je vous présente un gâteau simplissime, de saison et délicieux: le fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège.
Etoiles à la cannelle ⭐ Zimmetsterne (bredele)
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l’Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele (Bas-rhin) ou bredala (Haut-rhin).
Sablés aux épices
Gourmand de pain d'épices et de petits gâteaux, j'aime particulièrement la tradition germanique de préparer des "bredele" pour l'Avent, période qui se télescope avec la St Nicolas, autre raison de célébrer la gourmandise.
Brunsli : bredele venus de Bâle
Pour vous mettre dans l'ambiance de Noël, croquez dans des bredele ! Si vous aimez la cannelle, le cacao et l'amande, testez cette recette de brunsli de Bâle.