
Les sablés Forêt Noire pour entretenir l'Esprit de Noël qui s'installe à la maison.
J'adore les agrumes dans les thés mais aussi les biscuits et les gâteaux.

Voici des biscuits que mon chéri et ses collègues ont beaucoup aimé, ils sont partis super vite.

Gourmand de pain d'épices et de petits gâteaux, j'aime particulièrement la tradition germanique de préparer des "bredele" pour l'Avent, période qui se télescope avec la St Nicolas, autre raison de célébrer la gourmandise.

Voici de délicieux petits gâteaux de Noël parfumés aux épices .

Entre deux recettes de bredeles, je vous présente un gâteau simplissime, de saison et délicieux: le fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège.

Sablés aux épices, croissants de lune aux amandes, les recettes alsaciennes de délicieux petits biscuits, que l'on prend plaisir à offrir - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 10 à 12 min - pour 40 biscuits - 200 g de beurre mou,.

Les étoiles à la cannelle, zimtsterne sont des biscuits à base d'amandes en poudre, de noisettes et de cannelle très réputés en Alsace et en Allemagne.