
Ingrédients : pour 35 biscuits 180 g de beurre doux (à température ambiante) 125 g de sucre en poudre 1 œuf 240 g de farine type 55 (ou farine type 45) 10 g de cacao non sucré en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique Du sucre perlé pour la décoration.

Pourquoi les Alsaciens (mais soyons honnête on va plutôt dire les Alsaciennes) préparent-elles des Bredala avec autant de.
Qui n'aime pas le chocolat ? Ces étoiles contiennent du cacao, jolie couleur dans ma boite à bredelé ! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure 125 g de sucre 125 g de beurre 1 cuillère.

Difficile de résister à tous ces bredele ou petits gâteaux à réaliser pour Noël qui feront la joie des petits et grands…ils se conservent tous très bien 2 semaines dans des boîtes hermétiques…

Hier matin, quand je suis allée voir mes mail, j'ai reçu la newsletter du blog " Quand Nad cuisine " ou elle proposait une recette de bredeles en forme de cœur et j'ai tout de suite craqué ! En plus mes loulous avaient vidé la boite à goûter.

Je vous propose de découvrir la recette de ces leckerlis de Bâle, ces bredeles bien connus que l'on déguste pendant les fêtes de Noël
Ces sablés aux noix sont délicieux avec leur pointe d e chocolat ! J'utilise très peu les noix dans mes gâteaux, cette année je me suis lancée ! J'ai acheté des noix puis je les ai mixées, pas plus compliqué que ça.
Pour réaliser ses petits gâteaux il est indispensable d'avoir une tôle ondulée.

Vous aimez les bredele ? Pour un goûter régressif, voici une recette simple de petits sablés de Noël à la poudre de noisettes.