
Elu le petit gâteau préféré des italiens, l'Amaretti est le cousin de notre macaron.

Après une Escapade en cuisine version pique salé, nous voilà parti pour emmener aussi le dessert.

Ces petites douceurs sont fondantes, bien chocolatées, un petit bonbon de gourmandise! Parfait en ce mois de fêtes! J'ai utilisé ici ma toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 biscuits : 180 g de poudre d'amandes 250.

Temps de préparation : 2 heures Temps de repos : 45 minutes Temps de cuisson : 9.

A la question « qu’est-ce qu’on apporte ? » si on me répond « le dessert », vous pouvez être quasiment sûr que vous allez être victime d&rsqu…
Je continue sur ma lancée "italienne" avec ces délicieux petits biscuits aux amandes super faciles à réaliser, et qui se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte métallique ! Pour environ 30 amaretti : 200g de poudre d'amandes 150 g de sucre.

Un dessert frappé très gourmand qui mêle les saveurs et les textures Votre marché (pr 4 personnes) : 8 macarons (vanille/chocolat/praliné/café…) Quelques
J'ai toujours de la ricotta dans mon réfrigérateur, j'aime en avoir pour pouvoir faire un gâteau, un dessert ou ajouter à un mets salé ! Comme c'est la saison des fraises j'ai eu l'idée de faire un dessert rapide.