
Avec des blancs d'oeufs : J'ai utilisé mes blancs d'oeufs que j'ai mis au congelateur, j'ai divisé la recette par deux .

Un délicieux fondant et moelleux d'inspiration italienne aux pêches au sirop et aux amaretti

Aujourd'hui c'est un tour en cuisine Je suis allée découvrir le joli Blog d'Isca La cuisine d'ici et d'ISCA pour choisir une recette C'est Lylou du blog Lylou Cuisine qui est venue chez moi, j'ai hâte de découvrir son choix !! Les Amaretti nous adorons.

Il arrive souvent que j'utilse des jaunes d'oeufs pour certaines recettes sans avoir besoin des blancs.
Amaretti au café Recette du blog « la petite pâtisserie d’Iza » http://sucrenegrain.

Vous aimez le tiramisu et les amaretti ? Dans cette recette, j'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des amaretti pour un goût prononcé en amande.